Hal pertama yang mungkin terlintas di pikiran Anda saat ingin membangun UMKM di bidang kuliner adalah menu apa yang mau dijual. Memilih menu dengan modal sedikit mungkin sempat terlintas di pikiran. Membangun UMKM di bidang kuliner dengan modal sedikit sangat memungkinkan apalagi ditambah website UMKM gratis untuk memasarkannya.

Anda tidak perlu mempersiapkan modal yang terlalu besar. Memiliki modal Rp2 juta hingga Rp5 juta sudah cukup. Berikut lima referensi menu yang bisa Anda coba.

  1. Martabak

Bahan baku martabak tidak banyak dan harganya relatif terjangkau. Agar tidak mengeluarkan modal usaha yang tidak terlalu besar, Anda dapat berjualan secara online terlebih dahulu. Bila sudah terlihat keuntungannya, Anda bisa mencoba untuk menyewa toko.

2. Sambal Kemasan

Banyaknya peminat sambal membuat bisnis sambal kemasan terbuka lebar. Ada banyak jenis sambal yang bisa dicoba, seperti sambal matah dan sambal goang. Menjual sambal kemasan sangat menjanjikan karena banyak orang yang suka hal-hal praktis, salah satunya untuk urusan makanan.

3. Minuman Kekinian

Teh susu boba dan kopi adalah dua dari sekian banyak jenis minuman yang kini sedang naik daun. Mungkin Anda berpikir bahwa sulit untuk menjalankan bisnis dengan menu ini karena banyaknya kompetitor besar. Jangan takut karena Anda bisa membuat merek sendiri dan menciptakan menu serupa seperti kompetitor, tetapi tambahkan juga kreativitas Anda di dalamnya.

4. Roti Bakar

Menu ini bisa dinikmati kapan saja dan disukai segala kalangan. Membuat roti bakar tidak sulit. Meskipun begitu, Anda perlu melakukan inovasi agar bisnis Anda berbeda dengan kompetitor.

5. Angkringan

Angkringan berasal dari Yogyakarta, tetapi juga dicari oleh masyarakat di luar daerah tersebut. Selain jenisnya banyak, harganya juga murah. Meskipun target pelanggannya tidak seluas jika menjual menu lain, Anda bisa menargetkan karyawan kantor atau anak muda yang suka kuliner di malam hari.

Mengembangkan Bisnis Kuliner dengan Website UMKM

Untuk urusan pemasaran, Anda tentu langsung berpikir untuk mengandalkan media sosial. Meskipun penyebarannya cepat, tetapi Anda tetap perlu menerapkan strategi marketing yang tepat. Contohnya, dengan membuat konten yang menarik.

Selain mengandalkan media sosial, Anda juga harus memiliki website. Jika Anda belum memilikinya, langsung daftarkan bisnis Anda di sini! Program buatan Andalworks bernama UMKM Rakyat siap membantu Anda dengan membuat dan memublikasikan website secara gratis. (Clarissa Sutandar)