Nama buah yang berwarna kecokelatan dan berasal dari dataran Tiongkok, tetapi menjadi buah khas Selandia Baru adalah kiwi. Buah ini mempunyai perpaduan rasa manis dan asam. Sangat cocok untuk diolah menjadi berbagai macam hidangan dan dipasarkan melalui website.
Buah yang dagingnya berwarna kehijauan ini memiliki kandungan karbohidrat, protein, dan lemak. Kandungan-kandungan tersebut tentu bermanfaat bagi tubuh. Berikut 5 manfaat kiwi yang harus Anda ketahui!
- Memperkuat Sistem Imun
Kiwi adalah buah tinggi vitamin C. Vitamin ini berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mencukupi kebutuhan vitamin C harian dapat dilakukan dengan mengonsumsi satu gelas kiwi.
2. Menyehatkan Kulit
Vitamin C yang tinggi pada kiwi juga bisa membantu meningkatkan produksi kolagen. Kolagen dapat membuat kulit tetap terhidrasi dan mengurangi kemunculan garis halus. Kiwi juga mengandung vitamin E yang berperan untuk melindungi sel kulit dari paparan radikal bebas dan sinar matahari.
3. Mempercepat Penyembuhan Luka
Vitamin C dan K pada kiwi mempunyai peran penting dalam proses penyembuhan luka. Vitamin Cnya mampu memperbaiki sel yang rusak. Perdarahan berlebih pun dapat dicegah dan proses pembekuan darah menjadi cepat berkat adanya kandungan vitamin K.
4. Menjaga Tekanan Darah
Tingginya kandungan kalium dan rendahnya kandungan natrium pada kiwi berdampak baik bagi tubuh, yaitu aliran darah menjadi lancar. Dengan mengonsumsi kiwi secara rutin, Anda bisa terhindar dari kolesterol. Kurangi juga asupan makanan tinggi garam agar sistem kardiovaskular Anda tetap terjaga kesehatannya.
5. Meningkatkan Kualitas Tidur
Jika pola tidur Anda tidak teratur, konsumsilah 2 buah kiwi satu jam sebelum tidur. Dengan begitu, Anda akan memiliki kualitas tidur yang baik. Hal ini berkat kandungan antioksidan dan serotonin yang terkandung pada kiwi.
Contoh Hidangan Olahan Buah Kiwi dan Peran Penting Website UMKM untuk Meningkatkan Bisnis
Anda tentu jarang menemukan hidangan yang berbahan dasar kiwi. Jadi, peluang bisnis nya pun besar jika Anda ingin membuka bisnis olahan kiwi. Anda bisa membuat berbagai macam hidangan lezat dari buah yang kulitnya juga mengandung nutrisi ini.
Untuk hidangan penutup, Anda bisa menjual kiwi smoothie bowl dan puding kiwi. Anda juga bisa menjual kiwi cheesecake, kiwi Swiss roll cake, dan bika ambon buah kiwi untuk menu camilannya. Pastikan Anda memasarkan dagangan melalui platform yang tepat.
Andalkan platform website dari UMKM Rakyat. Dijamin setelah menggunakan websitenya, Anda akan menjadi pebisnis yang andal. Segera daftarkan bisnis olahan kiwi Anda di website UMKM Rakyat. (Clarissa Sutandar)