Bawang bombai adalah bahan masakan yang bisa menambah cita rasa pada masakan. Meski baunya menyengat, bawang bombai memiliki manfaat baik untuk kesehatan. Anda pun bisa mengolahnya menjadi masakan-masakan lezat dan memasarkannya melalui website agar banyak orang yang tertarik untuk membeli.
Bawang bombai termasuk dalam salah satu jenis umbi-umbian yang paling banyak dibudidayakan. Bombai juga merupakan bawang yang mengandung rendah kalori dan tinggi vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Mari simak 5 manfaat bawang bombai berikut ini!
- Sumber nutrisi
Bawang bombai kaya akan nutrisi. Kandungan vitamin Cnya berperan dalam mengatur kekebalan dan kesehatan tubuh. Selain itu, kandungan asam folat (B9) dan piridoksin (B6)nya juga berperan dalam memproduksi sel darah merah.
2. Melindungi Tubuh dari Paparan Radikal Bebas
Antioksidan merupakan zat yang berperan untuk melindungi sel tubuh dari paparan radikal bebas yang bisa menyebabkan risiko terjadinya penyakit jantung dan kanker. Terdapat lebih dari 25 jenis antioksidan flavonoid yang berbeda pada bawang ini. Jadi, konsumsilah bawang bombai secara rutin agar tubuh Anda tetap sehat.
3. Memperkuat Tulang
Bukan hanya susu saja yang bisa memperkuat tulang, tetapi kandungan antioksidan pada bawang ini juga bisa. Antioksidan bisa mengurangi risiko terjadinya tulang keropos. Osteoporosis pun bisa dicegah dan kepadatan tulang meningkat.
Contoh Masakan Bawang Bombai dan Peran Website untuk Meningkatkan Penjualan
Banyak masakan yang bisa dibuat dari bawang bombai. Mulai dari menu makan pagi hingga makan malam. Tidak hanya itu, ada juga camilan lezat, seperti onion ring.
Untuk menu makan pagi, Anda bisa membuat telur dadar bawang bombai dan tumis sarden bawang bombai. Untuk makan siang, ayam kecap bawang bombai dan ayam wijen bawang bombai saus mentega adalah menu yang cocok. Oseng tahu bombai juga bisa Anda buat untuk menu makan malam.
Jika Anda berniat membuka bisnis kuliner dengan menu-menu tersebut, Anda harus mengandalkan platform website untuk memasarkannya. Semua urusan website, mulai dari pembuatan hingga publikasi serahkan pada UMKM Rakyat. Dagangan dijamin laris manis dan Anda akan menjadi pebisnis yang andal. (Clarissa Sutandar)