Apakah Anda tahu Jasuke? Jasuke adalah kependekan dari Jagung Susu Keju dan pasti kebanyakan dari Anda pernah memakannya. Menjual olahan jagung memang banyak peminatnya, tetapi lebih banyak lagi jika mengandalkan website UMKM.

Jagung dapat diperoleh dengan harga terjangkau. Makanan ini bisa dikonsumsi melalui berbagai cara, seperti dipanggang, direbus, dikukus, dan dimasak menjadi sup. Jika Anda sering mengonsumsi jagung, tahukah Anda bahwa jagung bisa mencegah depresi?

Serat, protein, karbohidrat, mineral, dan vitamin merupakan 5 nutrisi yang terkandung dalam jagung. Beragam antioksidan, seperti asam fenolat, zeaxanthin, antosianin, dan lutein juga terkandung di dalamnya. Beragamnya nutrisi ini memberikan manfaat baik bagi tubuh, antara lain:

  1. Melancarkan Saluran Pencernaan

Saluran pencernaan yang sehat membuat daya tahan tubuh menjadi bagus. Jagung mengandung banyak serat. Mengonsumsi makanan tinggi serat dapat mendorong pertumbuhan bakteri baik pada usus, mencegah sembelit, dan menurunkan risiko terkena bawasir.

2. Menjaga Kesehatan Mata

Selain wortel, jagung juga bisa menjaga kesehatan mata. Hal ini berkat kandungan antioksidan zeaxanthin dan luteinnya. Rutin mengonsumsi jagung bisa mengurangi risiko terkena katarak.

3. Mencegah Depresi

Kandungan magnesium pada jagung dapat mencegah depresi bagi orang yang mengonsumsinya. Kandungan ini menjaga kesehatan dan fungsi otak. Selain itu, juga bisa menjaga suasana hati.

4. Mengendalikan Tekanan Darah

Mengonsumsi makanan ini secara rutin bisa mencegah penyakit darah tinggi. Kandungan mineral kalium, magnesium, dan antioksidanlah yang berfungsi mengontrol tekanan darah. Hindari mengonsumsi jagung dengan garam berlebih karena garam yang berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah.

5. Mencegah Radikal Bebas

Dampak radikal bebas adalah meningkatnya risiko terkena penyakit dan penuaan dini. Anda tidak perlu khawatir akan hal tersebut! Kandungan antioksidan yang tinggi dan vitamin C pada jagung siap menjaga kesehatan tubuh Anda.

Contoh Hidangan Jagung dan Manfaat Website UMKM untuk Berbisnis

Jagung bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang sangat lezat. Untuk makan siang, Anda bisa membuat pasta jagung, sup jagung yang dicampur dengan ayam atau seafood, dan tumis jagung. Untuk camilannya, Anda bisa membuat bakwan dan puding jagung.

Nikmatnya hidangan jagung juga senikmat hasil dari bisnis hidangan makanan ini. Lakukan promosi agar bisnis Anda makin dikenal banyak orang! Caranya dengan mengandalkan website dari UMKM Rakyat.

Website menjadi platform paling jitu untuk meningkatkan penjualan bisnis UMKM. Oleh karena itu, segera daftarkan bisnis kuliner Anda melalui website UMKM Rakyat. Ikuti media sosial UMKM Rakyat agar Anda tidak ketinggalan informasi penting dan menarik lainnya! (Clarissa Sutandar)